Coopérative Malticulture

Firmenname

Coopérative Malticulture

Unternehmens-ID (UID)

CHE-326.667.331

Rechtsform

Genossenschaft

Sitz

Delémont · JU

Registeradresse

Route de Moutier 62, 2800 Delémont

Eintragsart

Unternehmenseintrag

Registerstatus

Aktiv

Production de malts de qualité issus de céréales de la région pour les brasseries et autres transformateurs de la région; promotion de la production l'orge brassicole, ainsi que d'autres matières premières brassicoles, dans la région; encouragement de la collaboration entre les différents acteurs de la filière du malt; coordination de la culture de céréales brassicoles et accompagnement des membres producteurs dans les aspects techniques; amélioration de la qualité du malt par valorisation des retours d'expérience des brasseurs; recherche d'un système de production du malt et d'une filière brassicole respectueux de l'environnement (cf. statuts pour but complet).

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